2006年2月20日

短片 -- 表演篇:滑雪



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有一天,
婆婆看到祖儀拿了四支牌尺,
戴上她的墨鏡,
正納悶她想要做什麼,
她就說:婆婆妳看,我要去滑雪...

真不知她是從哪裡學來的?!

短片 -- 歌唱篇:Goodmorning



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Goodmorning

Goodmorning goodmorning ya ya ya
Goodmorning goodmorning la la la
Goodmorning goodmorning ya ya ya
Goodmorning goodmorning la la la la la

Goodmorning teacher, goodmorning my dear,
goodmorning everyone la la la

Goodmorning goodmorning ya ya ya
Goodmorning goodmorning la la la la la

Let's clap, let's sing, let's go

短片 -- 歌唱篇:你要去叨位



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費玉清-你要去叨位
作詞:李子恆 作曲:李子恆


你要去叨位 我嘛無地去
花蕊若還未香 想要約會嘛了時間
搭你看這陣 雨是到當時
花蕊若還未香 心情是壞安排
風若搶搶滾 少年時擱愛出門
褡這擺花浪是彼呢猛 回頭已經行甲彼呢遠
若是雨擱落未停 艱苦也得愛出門
褡這擺無人甲你逗陣 看一時雄雄嘛壞打算
你要去叨位 我嘛無地去 風若十二月 雨嘛無趣味

2006年2月13日

做菜真是一門大學問

下班後心情愉快,
翻了翻放箱還蠻多食材,
心血來潮準備做晚餐...

長這麼大居然沒有煮過菜(炒飯煮麵等不算),
自己都覺得有點好笑,
一陣手忙腳亂後決定來三個菜:甜椒雞丁、蝦仁炒蛋、腐乳空心菜




甜椒雞丁

  1. 先把去骨雞腿肉的皮扒了,再切成一口的大小,用蒜頭、醬油、太白粉及鹽巴醃一醃。
  2. 把青椒甜椒切成一口大小
  3. 倒入少許的橄欖油熱鍋(現在流行低醣飲食,不用沙拉油)
  4. 把醃好的雞丁放入鍋中拌炒,炒至六分熟時取出
  5. 把青椒甜椒放入鍋中拌炒,炒至顏色變鮮豔再將雞丁放入一併拌炒,炒至雞丁全熟即可
看起來很簡單,
我可是花了二十分鐘才搞定這一道菜呢...
光是扒雞皮就搞了老半天,
還好最後的結果是好的,
好吃囉...





蝦仁炒蛋


  1. 將四顆雞蛋加鹽打散
  2. 將熟蝦放入鍋中加鹽拌炒,炒熱後取出
  3. 倒入少許橄欖油
  4. 將打好的蛋放入鍋內拌抄,炒至八九分熟時將炒好的蝦放入一併拌炒一下即可

這道菜簡單多了,
但是我聽話只聽了一半,
媽媽說炒蝦要用不沾鍋,
我卻沒聽到炒蛋也要用不沾鍋,
結果炒好光洗鍋子就洗了二十分鐘,
真是@#$%^&*(...






腐乳空心菜


  1. 空心菜切段洗淨
  2. 在鍋中倒入少許橄欖油
  3. 熱鍋後放入蒜頭爆香(橄欖油比較爆不起來)
  4. 將洗好的空心菜放入鍋內拌炒,炒熟後加入鹽
  5. 加入豆腐乳湯汁一併拌炒一下即可

嗯,品相很美,
但是因為沒吃過這家的豆腐乳,
不知道這麼的”鹹”,
鹹到不行...






呼,今天的晚餐算是成功的囉,
除了很鹹的空心菜有點小小的失敗。

只是從來不知道做三道菜也可以花上一個多小時,
之前總是看媽媽在半小時就可以做好香噴噴的一桌菜,
看來還是要好好練習才行啦...

2006年2月3日

傲慢與偏見

大年初三去看了一部電影,
雖然我一直認為這會是一部平平淡淡的小品,
我仍然選擇了這一部由 Jane Austen 的小說改編的”傲慢與偏見 Pride & Prejudice”,
因為這是我在多年前很愛看的一本書。

電影一開始就不斷地有人走動,
還有人找不到位置,
就大剌剌的站在走道中間,
真是惹人厭。
好不容易擋在前面的人走了,
附近就傳來的陣陣的打呼聲,
而且不是普通的大聲,
大約持續了半小時,
真是小小的影響了看電影的好心情。

這是一部英國味很濃厚的電影,
可以看到貴族的傲慢以及鄉下人的粗俗,
因為這樣的對比產生了許多笑點。
英國鄉間美麗的風景,
貴族華麗的豪宅,
陰陰的天氣,
再配上精湛的鋼琴演奏,
讓我一看完電影,
就迫不及待跑到京華城 10F 再買一本譯本,
因為舊的譯本因搬家多次遺失了。

目前正在等待 DVD 的發行囉...

傲慢與偏見中文官網
傲慢與偏見英文官網